餐廳推薦台北讓人脾胃大開的年菜

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【西井村】食尚禮盒 10件組




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今年我已經少了 訂年夜飯餐廳的困擾

已經讓饕客食指大動了

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不得不說【西井村】食尚禮盒 10件組預購 年菜 宅配讓我省了很多麻煩

連只會煮水餃的我(殘念啊),都可以準備一桌子廚師級菜色

婆婆都說:過年家裡就是要熱熱鬧鬧!!有五星級媳婦真好,除夕夜一定要吃好睡飽,整年才會順順利利~

對於家庭煮婦身兼財務長的我,連老公都說很划算,省了去餐廳的費用(得意新稱號:家裡省長

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只要幾分鐘加熱,真的只要加熱就好,新鮮美味佳餚就能彭湃上桌,你說是不是超簡單呢!

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  • 品號:2209783








【冰雞爪凍】



入味雞骨髓

Q軟的外皮,熬滷到連骨頭都可咬碎,還可吸到飽滿的骨髓

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【雞翅膀】



-精選優質雞、口感稱第一

-上班族便當的最佳配菜

-烤肉最佳食材

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【翅小腿】



-浸泡式滷法,保持雞肉鮮美,媽媽幫小朋友帶便當的最佳配菜

-節慶烤肉最佳食材,不必在使用烤肉醬,增加身體負擔

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【雞胗】



-滷的夠味有嚼勁,沒有腥臭味,口感像吃瘦肉,小孩子的最愛

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【鴨翅膀】



特選屏東正土番鴨翅、肉質飽滿香甜

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【QQ球】



-鴨骨輪製成,一隻鴨只有2顆,相當珍貴,膠質豐富。

-我猜節目憲哥、阿雅、蝴蝶姐姐強力推薦

-鴨腳關節製成,入口香Q又帶脆。

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【泡泡糖】素食 食譜 達人上菜



- 鴨胗頭製成,取名泡泡糖是因口感如同咬口香糖一樣的有嚼勁

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【招牌豬蹄花】



精選特級豬&飯店 年菜 預購 除夕大餐除夕大餐#21069;腳,以火燒除 毛清理不容易拔除的細毛,

為了Qㄉㄧㄝㄉ一ㄝ口感,費工的以人工手技按摩兼SPA豬腳


-口感軟中帶脆,脆中帶Q,不油不膩,冷熱食用皆適宜

-運勢不好,吃豬腳,還可達到轉運效果

-總統推薦得獎豬腳

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【品牌故事】

火燒除毛,傳說中蓋棉被的滷味

來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村,高齡67歲老阿公創業,

花了30年苦尋滷汁秘方,在自家蛋糕工廠,使用蜂蜜調味產生靈感,

用蜂蜜滷出客源,並憑藉著四大法寶"棉被、石頭、青草醬、蜂蜜"

創造出前所未有讓人眼睛為之一亮,吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味!

將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。

《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品,

採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味,天然不死鹹


有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味,

西井村自製青草醬,與30年的老滷汁,保有食材特性,熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色,

卻少了防腐劑與味精的負擔,於滷製時加入麥飯石,其釋放出礦物質,使食材彰顯甘甜,

最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上,使之均勻受熱,鹹甘入味,

調理完成後立即採急速冷凍方式冰存,藉著急速冷凍的過程,使得產品保鮮期長新鮮度佳,

不容易變質讓品質更加地穩定,就因為不同於一般常溫放涼的滷味,經過吹風氧化而使得肉質老硬,

"蜂蜜提味、急速冷凍"的小撇步,讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。


不愧為百大名店特產榮獲2010、2011台南十大伴手禮

並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎

佔地百坪的中央廚房式工廠,全成儀器控管,並使用日本進口的抗菌包裝袋,

增加商品的保鮮期,只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證


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◆商品名稱:【西井村】食尚禮盒10件組(含運)。
◆商品組合:雞爪凍+雞翅膀+翅小腿+雞胗+鴨翅膀+泡泡糖+QQ球+招牌豬蹄花。
◆商品成份:雞爪凍x1、雞翅膀x1、翅小腿x1、雞胗x1、鴨翅膀x2、泡泡糖x1、QQ球x1、招牌豬蹄花x2、。
◆保存期限:冷凍6個月 冷藏2天。
◆保存溫層:冷凍。
◆注意事項:商品為生鮮食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,影響退貨權限,敬請見諒與配合。
◆退貨事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀則將影響退貨權限,退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨時間:付款後扣除例假日及國定假日約3~7天到貨。





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